單圓筒旋轉粘度計測量的黏度是動力黏度,對于非牛頓流體,剪切力與剪切速率不成線性關系，黏度與剪切速率有關。在特定轉子、轉速下測定的黏度值稱為“表觀黏度" ,這種黏度測定稱為“相對測定”。圓柱形或圓盤形的轉子在待測樣品中以恒定速率旋轉,由于待測樣品的黏度對轉子運行的阻力導致產生黏性力矩,使彈性元件偏轉產生扭矩,當黏性力矩與偏轉扭矩平衡時,通過測量彈性元件的偏轉角計算待測樣品的黏度。
單(dan)圓(yuan)筒旋轉粘度(du)計獲得準確可靠的(de)測量數據要注意(yi)哪些問題：
1、粘度(du)計的性(xing)能指標必須(xu)滿足計量檢(jian)定(ding)規程度(du)要(yao)求，使(shi)用中(zhong)的粘度(du)計要(yao)進(jin)行周(zhou)期檢(jian)定(ding)，必要(yao)時（粘度(du)計使(shi)用頻繁或(huo)處于合格臨(lin)界狀態）要(yao)進(jin)行中(zhong)間自查以確定(ding)其計量性(xing)能合格，系數誤差在允許范圍內，否則無法獲得準確數據(ju)。
2、測量容器(外(wai)筒(tong))的(de)選擇 對于雙筒(tong)旋(xuan)轉(zhuan)(zhuan)粘(zhan)度計要仔細(xi)閱讀(du)儀器說明書，不同的(de)轉(zhuan)(zhuan)子(內筒(tong))匹配相應的(de)外(wai)筒(tong)，否則測量結果會偏差巨大(da)。對于單一(yi)圓筒(tong)旋(xuan)轉(zhuan)(zhuan)粘(zhan)度計，原理上要求外(wai)筒(tong)半徑無(wu)限大(da)，實際測量時(shi)要求外(wai)筒(tong)即測量容器的(de)內徑不低于某一(yi)尺寸。
3、特別注意被測液體的溫度。溫度偏差對粘度影響很大，溫度升高，粘度下降。
單圓筒旋轉粘度計轉子浸入液體的深度及氣泡有哪些影響：旋轉粘度計對轉子浸入液體的深度有嚴格要求,必須按照說明書要求操作(有些雙筒儀器對測試的液體用量有嚴格要求,必須用量筒量取)。在轉子浸入液體的過程中往往帶有氣泡,在轉子旋轉后一段時間大部分會上浮消失,附在轉子下部的氣泡有時無法消除,氣泡的存在會給測量數據帶來較大的偏差，所以傾斜緩慢地浸入轉子是一個有效的辦法。
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